À medida que a indústria do café continua sua evolução em direção a maior transparência e sustentabilidade, a ALKO, um produtor de café especial da Indonésia, se uniu a um parceiro internacional para expandir sua atuação no mercado japonês. Com a abertura de seu segundo café em Osaka, Japão, a parceria demonstra seu compromisso em fornecer aos consumidores café rastreável e eticamente produzido. No cerne dessa iniciativa está a tecnologia inovadora da Dimitra, que se tornou a espinha dorsal da crescente cadeia de suprimentos global da ALKO.
A plataforma Connected Coffee da Dimitra é um testemunho dessa transformação. Ao utilizar tecnologia blockchain, a plataforma garante completa rastreabilidade, oferecendo tanto aos consumidores quanto às empresas a certeza de que o café é obtido de maneira ética e responsável em relação ao meio ambiente. Essa tecnologia fundamenta a recente expansão da ALKO no Japão e além, fornecendo as ferramentas necessárias para atender à demanda internacional por transparência, ao mesmo tempo em que empodera os pequenos agricultores com acesso direto a mercados globais.
Empoderando a Cadeia de Suprimentos do Café com a Tecnologia da Dimitra
Em resposta à crescente demanda por café sustentável, a plataforma Connected Coffee da Dimitra se tornou uma ferramenta essencial para a ALKO. Essa plataforma garante que cada saco de café seja rastreável, desde sua origem na fazenda até a xícara servida em Osaka. A tecnologia blockchain da Dimitra assegura transparência em toda a cadeia de suprimentos, garantindo conformidade com os padrões do EUDR e práticas livres de desmatamento. Com a ajuda de especialistas da Dimitra da região MENA, a ALKO e seus parceiros integraram a plataforma perfeitamente em suas operações.
“Usando a tecnologia da Dimitra, não estamos apenas garantindo a rastreabilidade do nosso café, mas também empoderando os agricultores que o cultivam”, disse Ricky Tanudibrata, parceiro indonésio da Dimitra. “Essa plataforma abriu novos mercados para nossos parceiros, e estamos animados para trazer café eticamente produzido ao Japão e além.”
Expandindo o Alcance do Café: De Sumatra ao Japão
Na Indonésia, a ALKO se originou em Kerinci, Jambi, e continua a demonstrar seu compromisso com a agricultura sustentável por meio de seu programa de empoderamento de jovens agricultores em Lasi, Sumatra Ocidental. Nos últimos dois anos, a ALKO expandiu suas plantações de café, utilizando a tecnologia de rastreabilidade da Dimitra para melhorar a qualidade das colheitas e o valor de mercado. A ALKO fez parcerias com agricultores com idades entre 26 e 40 anos, posicionando-se como pioneira no desenvolvimento agrícola sustentável.
A expansão da ALKO no mercado japonês é marcada pela abertura de seu segundo café em Osaka, em parceria com a Mocha Coffee, oferecendo aos consumidores um gosto de café eticamente produzido e rastreável. O café demonstra o compromisso da ALKO com a transparência, com toda a cadeia de suprimentos de cada xícara de café sendo rastreável por meio da plataforma blockchain da Dimitra. Essa abordagem direta ao consumidor não apenas destaca a origem do café, mas também reforça sua missão de fornecer café de alta qualidade e produzido de forma sustentável ao mercado global.
A colaboração com parceiros internacionais destaca ainda mais as ambições globais da ALKO. Ao aproveitar a plataforma Connected Coffee da Dimitra, a ALKO aprimorou sua capacidade de atender a padrões internacionais e expandir seu alcance. Juntas, a tecnologia da Dimitra e a ALKO estão estabelecendo um novo precedente para transparência e sustentabilidade, enquanto constroem relacionamentos sólidos no competitivo mercado de café do Japão.
Uma Visão Compartilhada para a Sustentabilidade
Esse sucesso reflete a visão de Jon Trask, fundador da Dimitra, que acredita que a tecnologia pode ser uma ferramenta poderosa para empoderar agricultores. “Nosso objetivo sempre foi revolucionar o setor agrícola, dando aos agricultores as ferramentas de que precisam para competir no cenário global”, disse Trask. “Estamos orgulhosos de ver como a ALKO utilizou nossa tecnologia para abrir portas, não apenas para si, mas para produtores de café em todo o mundo.”
Com rastreabilidade, práticas livres de desmatamento e conformidade com o EUDR em destaque, a ALKO também está adotando novos recursos como análise de terras, previsão de colheitas e mitigação de pragas e doenças. O acesso a financiamento e seguro agrícola é outro componente crítico em sua missão de construir uma cadeia de suprimentos sustentável, garantindo que os agricultores possam prosperar em uma indústria em rápida mudança.
Um Futuro Impulsionado pela Inovação e Colaboração
A parceria contínua entre a ALKO e a Dimitra é um testemunho do poder transformador da tecnologia. Ao fundir a plataforma blockchain da Dimitra com a expertise da ALKO na produção de café, as duas empresas estão criando uma cadeia de suprimentos que é não apenas mais eficiente, mas também mais sustentável. Os consumidores no Japão agora podem desfrutar de café de alta qualidade, confiantes de que cada gole apoia práticas trabalhistas éticas e métodos agrícolas ambientalmente amigáveis.
À medida que a ALKO continua seu trabalho em Osaka, a missão mais ampla permanece clara: tornar o café rastreável e sustentável um padrão global. A colaboração com a Dimitra está pavimentando o caminho para uma nova era na produção de café, onde os agricultores são empoderados, os consumidores são informados e o planeta é protegido.